8月20日，在襄城縣庫莊鎮(zhèn)田莊村付氏家庭農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)工人在流水線上忙忙碌碌，有的正在清洗胡蘿卜，有的在裝箱并運(yùn)送，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人付偉兵正在查看當(dāng)天倉儲(chǔ)保鮮冷藏庫的運(yùn)行情況。

　　“過去咱這沒有建冷藏庫，這胡蘿卜根本放不住，損耗比較大。”付偉兵說道：“現(xiàn)在不一樣了，有了這個(gè)冷庫，我這胡蘿卜基本零損耗，而且還延長了銷售時(shí)間，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售，增加了胡蘿卜的附加值。”

　　付氏家庭農(nóng)場(chǎng)保鮮冷藏庫占地3500平方米，庫容2萬多立方米，可存儲(chǔ)胡蘿卜1萬噸。自2021年12月冷藏庫建成以來，付氏家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)全年恒溫儲(chǔ)藏，保鮮能力有了很大提升，有效降低了產(chǎn)品損耗，胡蘿卜擇期錯(cuò)季銷售能力增強(qiáng)。

　　冷庫是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)，它能夠提供穩(wěn)定的低溫環(huán)境，有效延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期和貨架期，保持產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。襄城縣作為“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”“全國蔬菜重點(diǎn)區(qū)域規(guī)劃基地縣”“全省蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣”，加大資金投入，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，截止目前，全縣共計(jì)63家經(jīng)營主體建成冷藏保鮮設(shè)施181座，庫容達(dá)22萬立方米。

　　在十里鋪鎮(zhèn)井外村，一個(gè)個(gè)金黃色的辣椒掛在枝頭上，很是喜人，據(jù)了解這一個(gè)個(gè)通體呈金黃色的辣椒名為黃貢椒，這種黃貢椒是近年新推出的辣椒品種，保鮮時(shí)間短，主要銷往湖南。

　　“現(xiàn)在天氣熱，就這剛摘回來的辣椒堆到那，最多一天它都爛了，更別提銷售了。”李福生說道，“這冷庫建成之后，我這辣椒也有地方放了，還能保鮮，更能賣個(gè)好價(jià)錢。”

　　小冷庫，大能量。如今，冷藏庫已經(jīng)成為激發(fā)襄城縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能，成為千千萬萬農(nóng)民增收致富奔小康的“百寶箱”。

　　“通過大力建設(shè)冷藏庫，不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品保鮮期短、損耗大、品質(zhì)下降等問題，還擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)范圍，帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”襄城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股股長張要民說道。

　　鄉(xiāng)村是蘊(yùn)藏著巨大發(fā)展?jié)摿Φ膶殠欤a(chǎn)業(yè)興旺，百姓富裕，才能讓鄉(xiāng)村振興成色更足、底色更亮。未來，襄城縣將持續(xù)推進(jìn)冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助推鄉(xiāng)村振興。（董皓）