“安裝餐飲油煙智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備后，執(zhí)法人員能通過(guò)監(jiān)控平臺(tái)察看餐飲企業(yè)油煙排放情況。”9月22日，在市區(qū)一家餐飲門(mén)店，工作人員正在安裝餐飲油煙智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備，利用科技賦能，讓“煙火氣”不再擾“凡人心”。

　　常言道：“民以食為天。”在城市的大街小巷，餐飲行業(yè)承載著城市的“煙火氣”，同時(shí)也存在長(zhǎng)期困擾居民的油煙問(wèn)題。許昌市城市管理保障中心借助科技手段，積極探索餐飲油煙智慧監(jiān)管新模式，計(jì)劃在中心城區(qū)安裝餐飲油煙智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備500套，加強(qiáng)餐飲油煙源頭治理。

　　當(dāng)日中午，市區(qū)一家酒店廚房?jī)?nèi)一派繁忙景象，廚師們有的在準(zhǔn)備食材，有的在烹飪菜肴，排油煙設(shè)備轟鳴作響。為了確保油煙排放達(dá)標(biāo)，該酒店自從安裝餐飲油煙智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備后，就安排專人定時(shí)察看油煙排放數(shù)據(jù)。

　　“目前，中心城區(qū)餐飲門(mén)店正在全面推進(jìn)餐飲油煙智慧監(jiān)測(cè)設(shè)備安裝工作。”許昌市城市管理保障中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，安裝完成后，執(zhí)法人員無(wú)須上門(mén)檢查，就能對(duì)餐飲油煙排放情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)遠(yuǎn)程監(jiān)管。

　　什么是油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)？簡(jiǎn)單說(shuō)就是由前端采集設(shè)備、數(shù)據(jù)采集傳輸終端、電源與備用電源、監(jiān)控平臺(tái)四大部分組成的一套系統(tǒng)，能夠?qū)崟r(shí)采集油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴等參數(shù)。

　　在安裝過(guò)程中，許昌市城市管理保障中心組織專業(yè)人員聯(lián)合屬地執(zhí)法人員開(kāi)展專項(xiàng)督導(dǎo)，確保安裝企業(yè)技術(shù)人員規(guī)范操作，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行設(shè)備安裝與調(diào)試，保障監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。

　　“執(zhí)法人員只需打開(kāi)電腦或手機(jī)登錄監(jiān)控平臺(tái)，就能察看餐飲企業(yè)的油煙排放數(shù)據(jù)，并針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行迅速處置直至整改達(dá)標(biāo)，充分發(fā)揮了數(shù)字化、智慧化監(jiān)管作用，有效提高了餐飲油煙治理的精準(zhǔn)性、高效性。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，過(guò)去需要挨家挨戶排查的工作，現(xiàn)在通過(guò)監(jiān)控平臺(tái)就能實(shí)時(shí)完成，將大大提升監(jiān)管效率，并通過(guò)科技賦能，讓人間“煙火氣”不再成為擾民煩心事。

　　此外，許昌市城市管理保障中心還依據(jù)一套基于清洗維護(hù)、日常巡查管理等方面的數(shù)字化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了“一店一碼”，執(zhí)法人員和商戶可掃描二維碼隨時(shí)察看、上傳記錄。

　　許昌市城管部門(mén)積極探索餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染治理新路徑，立足轄區(qū)實(shí)際情況，找準(zhǔn)餐飲油煙污染治理的突破口和發(fā)力點(diǎn)，推進(jìn)餐飲油煙治理工作逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、精細(xì)化、智慧化，全力營(yíng)造城市“煙火氣”里的天朗氣清。（張錚 廖宇）